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Quallen-Torte
30. Dezember 2017 – Wie könnte das Jahr schöner ausklingen als mit einer traumhaft süßen Sünde? Einer, die nicht nur geschmacklich, sondern auch ...
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Aprikosenknödel-Torte
26. Dezember 2017 – Eine Torten-Neuheit hat Marian Moschen mit diesem innovativen Gebäck geschaffen. Das Rezept dazu verrät er in „Mann backt Glück”, ...
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Maulwurf-Torte
18. Dezember 2017 – Für Schoko-Liebhaber: Unter der köstlichen Kakaodecke verbirgt sich ein sahnig-fruchtiger Kern. Sara Plavic und Tamara Staab ...
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Prinzessinnentorte
11. Dezember 2017 – Ein Märchenkuchen: Autorin Molly Yeh kreierte diesen Traum aus Himbeerkonfitüre, Sahne und Mandelteig. In „Molly’s Kitchen”, ...
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Schatztruhen-Torte
8. Dezember 2017 – Ein wahres Schmuckstück aus reinster Schokolade: mit goldverpackten Talern, raffinierten Perlen und einer feinen Marzipannote. Éva ...
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Gelo di Arancia
27. November 2017 – Zitrus-Pudding à la siciliana: Die südländische Spezialität wird oftmals zu besonderen Anlässen gereicht und wertet damit jede ...
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Regenbogen-Cookie-Salat
26. November 2017 – Ein außergewöhnliches und erfrischend buntes Dessert: Molly Yeh hat bei der Umsetzung dieses besonderen Rezepts in ihrem Buch ...
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Schachbrett-Torte
25. November 2017 – In zartem Grün und Rosé erstrahlt die elegante Torte, sobald sie angeschnitten wird. Für dieses und 29 weitere optische ...
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Kakao-Birnen-Torte
20. November 2017 – Diese cremige Torte ist nicht nur lecker und gleichzeitig gesund, sondern lässt sich auch ganz ohne Ofen herstellen, „falls der ...
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Im Tortenparadies
12. November 2017 – Wie ein Blütenmeer in gedeckt-elegantem Beige erstrahlt das Obst-Ensemble aus den vielen kleinen Apfel-Quitten-Rosen auf der ...
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Mandelkuchen aus der Pfanne
5. November 2017 – Ohne zu backen und in einer handelsüblichen Pfanne entsteht dieser Kuchen, den Stéphanie de Turckheim in ihrem Buch „Die besten ...
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Zitronencrème mit Erdbeeren
29. Oktober 2017 – Diese erfrischende Crème aus „Koch mit Zitrone“, EMF Verlag, ist das perfekte Dessert für Obstliebhaber! Die fruchtig-süßen ...
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Süßer Trend aus dem Land des Lächelns
28. Oktober 2017 – Die hohe Kunst der Pâtisserie wurde bislang eher den Franzosen zugeschrieben. Doch das soeben erschienene Buch „Tokyo Cakes” von ...
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Knusprige Mousse au Chocolat
22. Oktober 2017 – In gerade einmal zehn Minuten mit nur vier verschiedenen Zutaten zubereitet ist dieses exquisite Dessert aus „Simplissime. Das ...
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Genuss auf Schwedisch
20. Oktober 2017 – „Lagom” drückt genau das aus, was Steffi Knowles-Dellner mit ihrem gleichnamigen Werk „Lagom. Das Kochbuch”, EMF Verlag, ...
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Parfaitknödel mit frischen Datteln
16. Oktober 2017 – Edel und lecker zugleich ist dieses Dessert. Kein Wunder, stammt es doch aus der berühmten Backstube von Josef Zauner in Bad ...
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Modern Cooking mit Thomas Anders
10. Oktober 2017 – Kochen ist neben der Musik seine große Leidenschaft. Mit viel Liebe zum Detail widmet sich Thomas Anders diesem Hobby und lässt ...
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Wenn Männer backen…
8. Oktober 2017 – … freuen sich die Frauen! Denn Marian Moschens neues Buch „Mann backt Glück”, Lingen Verlag, überzeugt mit vielen bunten ...
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Create your own Cake
7. Oktober 2017 – „Lass der Fantasie freien Lauf und gib deinem Kuchen einen persönlichen Style”, lautet das Motto, unter dem Cynthia Barcomis ...
