Schwarzgrueneszebra: Leckere Low Carb & Keto Rezepte

Die Hackfleischpizza ist kein Rezept was von mir entwickelt wurde, ich habe sie schonmal am Anfang meiner Ernährungsumstellung gegessen. Damals wurde sie aber mit Semmelbrösel gestreckt und mit Mais als Belag serviert. War ok, kam danach aber nichtmehr auf den Speiseplan. Nun hab ich einfach beschlo

Ich finde im Spätsommer ist die beste Zeit für Apfelkuchen, da die Äpfel noch richtig schön frisch, saftig und knackig sind. Genau darum gibts von mir nun einen Low Carb Apfelkäsekuchen mit Streuseln. Er ist schön saftig, frisch und auch noch ohne Zucker und Gluten. In diesem Beitrag bekommst du nic

Ich zeige dir diesmal, dass mediterraner Nudelsalat keine Kohlenhydratbombe sein muss. Denn meine Variante ist Low Carb, glutenfrei und richtig eiweißreich. Dennnoch schmeckt er richtig lecker und passt perfekt als Grillbeilage aber auch als kaltes Mittagessen to go. In diesem Beitrag bekommst du ni

Ein Klassiker in der deutschen Küche ist und bleibt der Zwetschgen-Streuselkuchen. Allerdings hatte ich diesmal keine Lust erstmal aufwendig einen Kuchenteig vorzubereiten und habe daher einfach einen köstlichen Zwetschgen-Crumble zubereitet. Er ist ohne viel Aufwand gebacken, schmeckt vorallem leic

Italien trifft auf Zypern: Bruschetta mit gebratenem Halloumi ist eine unglaublich leckere Low Carb und Keto Alternative zur kohlenhydratreichen Variante und schmeckt einfach mega lecker als vegetarisches Hauptgericht oder Vorspeise. In diesem Beitrag bekommst du nicht nu das Rezept für das Low Carb

Der Bauerntopf gehört zu einem meiner liebsten Eintöpfe. Die Kombination aus Tomate und Hackfleisch passt einfach immer perfekt zusammen. Außerdem ist dieses Gericht gesund, deftig und Low Carb. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für den Bauerntopf sondern auch Tipps zu den Zutaten s

Immer wieder werden sich schnelle Gerichte und Rezepte von mir gewünscht und genau deswegen gibt es hier diesmal Zucchininudeln mit Burrata und Pesto. Das Gericht ist in nur wenigen Minuten fertig. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die Zucchininudeln mit Burrata sondern auch ein

Mit den Jahren haben sich einige leckere Low Carb Kürbis-Rezepte auf meiner Seite angesammelt. Dafür gibt es einfach verschiedene Gründe. Der eine ist einfach, dass sich Kürbis lange im Winter hält und somit eine lange Saison hat aber auch sehr vielfältig einsetzbar ist. Kürbis ist in der Low Carb K

Du suchst nach Low Carb Rezepten für mittags? Dann willkommen auf meiner Seite. Der Hunger in der Mittagspause ist groß und nach einer Hauptspeise mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln tritt oft ein Tief ein. Wer auf weniger Kohlenhydrate und leichte Küche setzt, kann das Mittagstief umgehen. Probiere me

In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für das Low Carb Himbeer-Kokos-Eis sondern auch Fragen und Antworten zu den Zutaten sowie weitere Low Carb Eis Ideen. Drei Vorteile die für das Himbeer-Kokos-Eis sprechen Zuckerfrei & stärkefrei und somit perfekt geeignet für Low Carb & Keto vegan,

Ich liebe ja gemüsereiche Beilagen und vorallem dann, wenn sie mega aromatisch und lecker sind. Genau das sind meine überbackene Auberginen, vorallem sind sie aber auch Low Carb und glutenfrei. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die überbackenen Auberginen sondern auch Fragen und

Dieses Schoko-Haselnusseis ist für alle Fans von Nutella. Nur eben ohne Zucker und mit natürlicheren Zutaten. So ist es auch bestens geeignet für die Low Carb aber auch Keto Ernährung. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für das Low Carb Schoko-Haselnusseis sondern auch Fragen und Ant