Julchen kocht

Garnelen-Spieße mit Tomaten Auch wenn in diesen Tagen der Grill völligst unnütz ist, da ihr die Sachen einfach nur mal 2 Minuten in die Sonne legen müsst, habe ich heute ein Grillrezept im Angebot, und zwar ein richtig leckeres und super einfaches noch dazu. Garnelen-Spieße mit Tomaten und dazu ein

Pasta al Limone - Zitronen Pasta Was gibt es sommerlicheres als Zitronen? Genau, Pasta mit Zitronen . Deshalb gibt’s heute genau das – Pasta al Limone . Getoppt wird das Ganze mit Burrata, für die Extra Cremigkeit. Entschuldigung, aber mehr Sommer geht doch nun wirklich nicht… Zutaten Für die Pasta

Radieschen Salat wie bei Oma - typisches DDR-Rezept Sommer und Radieschen gehören ja irgendwie auch einfach zusammen. Und da sich die Temperatuten in den nächsten Tagen auch so etwas sommerlich anfühlen sollen, gibt es heute den weltbesten Radieschen Salat , so wie ihn schon meine Oma und gefühlt di

Erdbeermarmelade selber machen - einfaches Rezept Erdbeerzeit ist Erdbeermarmeladenzeit und in meinen Augen, neben der Weihnachtszeit, einfach die beste Saison im Jahr. Denn ich liebe Erdbeeren und so richtig schmecken die kleinen Sammelnüsse auch nur, wenn sie in Hülle und Fülle auch in unseren Bre

Putengeschnetzeltes mit Frischkäse und Paprika Der Sommer macht eine klitzekleine Pause. Da darf auch mal der Kochlöffel geschwungen werden. Nicht zu lange, aber dafür effizient. Ein besonders schnelles und superleckeres Feierabendgericht habe ich deshalb in Form von diesem Putengeschnetzeltem mit F

Radieschen Dip - schnell und einfach gemacht Freunde des gepflegten Dips sollten jetzt unbedingt weiterlesen, denn ich habe hier einen schnell gemachten und superleckeren Radieschen Dip für euch. Perfekt, wenn ihr noch ein paar von den roten kleinen Kugeln im Kühlschrank rumfliegen habt. Und natürli

Rucola Butter mit Parmesan So ein Grillevent steht und fällt mit der richtigen Butter als Beilage . Okay, ganz so ist es nicht, aber so eine leckere Grillbutter gehört einfach zum Nackensteak dazu. Eine besonders gute Butter habe ich heute im Gepäck: Rucola Butter mit Parmesan . Die schmeckt nicht n

Orzo Pfanne mit Hackbällchen Da sind sie wieder, meine Lieblingsnudeln! Und zwar in Form dieser Orzo Pfanne mit Hackbällchen . Ein Gericht, mit dem du jeden glücklich machst. Vor allem mich, denn es macht sich fast von ganz allein. Also fast… Zutaten Für meine leckere Orzo Pfanne mit Hackbällchen be

Rhabarber Crumble - einfaches Rezept Habe ich schon erwähnt, dass ich mich in sämtliche Rhabarber Rezepte reinlegen könnte? Genauso auch in dieses Rhabarber Crumble . Nicht nur weil es so unfassbar lecker ist, sondern weil es auch total unkompliziert zubereitet wird. Also unbedingt ausprobieren, wen

Kritharaki Salat mit Feta und Petersilie Leute, es wird warm. Im Moment zwar nicht, aber der Sommer kommt schneller, als uns allen lieb ist. Da brauchts sommerliche Salate . Ein wirklich superköstliches Rezept dafür ist dieser Kritharaki Salat mit Feta und Petersilie . Letzteres bitte reichlich, den

Dattel-Curry-Dip - das einfachste Rezept Die Grill- und Picknicksaisons steht vor der Tür. Zeit wird’s mal ein paar Dip-Klassiker hervorzukramen und ihnen mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Ein ganz besonders leckerer ist dieser Dattel-Curry-Dip . Die Kombination aus süß und pikant ist einfach eine Ge

Spargel im Backofen - einfach mal anders Spargelrezepte, die euch zeigen, wie ihr Spargel richtig kocht, gibt es ja Unzählige. Aber eine andere und richtige einfache Art der Zubereitung ist Spargel im Backofen . Alles, was ihr dazu braucht, ist Backpapier, Küchengarn und natürlich einen Ofen (oder g