Fernschmecker • Reisen schmeckt bunt

Der Film Mundo Maya führt euch nach Mexiko und rein in die bunte Kultur eines Landes, das vor schon langer Zeit fesselnde Orte hatte. Die zwei reisebegeisterten Kärntner Christina und Rafael erkunden für einen Monat die Halbinsel Yucatán, um das Volk und die Kultur der Maya kennenzulernen. Auf diese

Tahini ist eine Paste aus Sesamsamen und zählt in vielen Küchen, vor allem im Mittelmeerraum und im Nahen Osten, zu den Grundnahrungsmitteln. Die Sesampaste schmeckt leicht nussig und ist ganz schnell und einfach zubereitet. Darüber hinaus ist sie gesund, sowie vegan und glutenfrei. Sie eignet sich

Hummus ist ein Klassiker unter den Aufstrichen. Die fernöstliche Kichererbsencreme ist zeitlos, passend für jeden Anlass und jede Jahreszeit. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Hummus ist ein Alleskönner und lässt sich auf viele verschiedene Arten servieren. Er kann als Vorspeise, als Aufstric

Etwa 17 km nördlich von Puerto Viejo liegt der Nationalpark Cahuita (Parque Nacional Cahuita). Er ist unser absoluter Lieblings Nationalpark in Costa Rica und einer der schönsten, in dem wir jemals waren. Auf dem 8,3 km langen Pfad, der durch den Nationalpark führt und großteils parallel zum Strand

Costa Rica bietet viele Möglichkeiten einen unvergesslichen Urlaub zu erleben. Egal, ob ihr einen Kurzurlaub macht oder auf einer längeren Reise seid, auf eurer Liste darf eine bestimmte Aktivität nicht fehlen. Nämlich auf einer Zipline in Costa Rica zu fliegen. Der Mensch wollte immer schon fliegen

Tortuguero ist eine der meistbesuchten Attraktionen in Costa Rica. Und das nicht ohne Grund, denn er ist wahrlich einer der schönsten Nationalparks in Costa Rica. Wenn ihr die Natur dieses Landes kennenlernen wollt, seid ihr hier genau richtig. In diesem Artikel verraten wir euch, wie man am besten

Puerto Viejo de Talamanca, auch Puerto Viejo de Limón genannt, ist ein lebhafter, kleiner Ort im Südwesten von Costa Rica. Eingerahmt vom verwachsenen Dschungel und türkisem Meer erstreckt er sich entlang der Karibikküste zwischen Manzanillo und Cahuita . Hier findet ihr wunderschöne Strände, klares

Hast du Lust, Reis auf eine ganz besondere Art zu genießen? Gebratener Reis mit Ananas holt die thailändische Küche zu dir nach Hause. Dieses Gericht zeichnet sich durch seine exotische, pikant-süße Note aus, und schmeckt einfach ausgezeichnet. Essen kann man es übrigens zu jeder Jahreszeit. Außerde

Kofta Curry ist ein sehr beliebtes Currygericht und stammt aus der indischen Küche. Es ist in vielen indischen Speisekarten zu finden und besteht aus Fleischbällchen, welche in einer würzigen und cremigen Tomatensauce serviert werden. Als Beilage wird meistens Reis oder ein indisches Brot gereicht.

Streetart kann man in ganz Asien finden, aber besonders Georgetown auf der Insel Penang in Malaysia, ist bekannt für seine berühmte Straßenkunst. Seit wir auf Penang wohnen und Asien bereisen, sind wir zu richtigen Street Art Fans geworden. Viele dieser Wandgemälde, haben wir in den verschiedensten