Let it Bee - Geschichten eines Imkers

Durch die #BlogWochen2025 hat sich mir diese Frage auch gestellt.  Warum blogge ich immer noch? Es sind doch schon einige Jahre, in denen ich Texte ins Netz schreibe. Mal mehr, mal weniger. Gerade so wie ich Lust dazu habe.  Den Antrieb dazu bringen natürlich schöne Kommentare unter den Artikeln. Di

Waben einschmelzen ist eine Arbeit, die für mich lästig ist.  Im Sommer geht das mit ein paar Waben hervorragend mit dem Sonnenwachsschmelzer. In der kälteren Jahreszeit funktioniert das nicht.  Bisher habe ich meine Waben mit dem Dampfentsafter eingeschmolzen. Das gibt aber, hauptsächlich bei Futte

Ein neues Buch über Bienen? Gibt es da nicht schon genügend?  Ja, unter den Standardbüchern sicherlich. Die Bücher von Jürgen Tautz sind aber eher außergewöhnlich. Zumindest, was ich bisher gelesen habe.  Ob auch dieses Exemplar empfehlenswert ist, erfahrt ihr im Beitrag.  Das Buch "Auch Bienen habe

Durch einen Artikel, genauer eine Überschrift, bin ich dazu gekommen, diesen Beitrag zu schreiben.  Das Seite Utopia hat einen Artikel mit folgender Überschrift veröffentlicht: Studie: Wie Imker:innen Wildbienen mehr schaden als helfen [1] Die Überschrift schiebt also den schwarzen Peter direkt mal

Honigmarketing für Imker? Ist das überhaupt notwendig?  Ich meine ja! Das ergibt sich auch aus den E-Mails, die ich gelegentlich bekomme.  Es gibt immer wieder Imker, welche Ihren Honig nicht verkaufen können und darauf sitzen blieben.  Da kommt dann Honigmarketing ins Spiel.  Wie preise ich meinen

Fermentierter Knoblauch? Was hat das mit Bienen zu tun?  Das erkläre ich euch in diesem Beitrag. Dazu erhaltet ihr ein leckeres und gesundes Rezept für in Honig fermentierten Knoblauch.  Inhaltsverzeichnis Was ist Fermentation? Die Bienen und die Fermentation Fermentierter Knoblauch in Honig Schraub

Irgendwann ist mal ein kluger Kopf darauf gekommen dass man Bienenköniginnen anmalen könnte. Das geschieht nicht aus modischen Gründen. Was hat es mit den Jahresfarben der Bienenköniginnen auf sich, welche Vor- und welche Nachteile können sich bei der Kennzeichnung ergeben? Inhaltsverzeichnis Warum

Schimmelt der Honig? Nein, dabei handelt es sich um Blütenbildung.  Blütenbildung? Viele Verbraucher sind verunsichert wenn der Honig vom gewohnten Erscheinungsbild abweicht.  Über die Phasentrennung habe ich im Blog schon einen Artikel geschrieben.  Dieses Jahr ist es bei ein paar Gläsern Honig von

Als ich den Buchtitel Evolution der Bienenhaltung das erste Mal gelesen habe, dachte ich, mir: Wo kann es da eine Evolution geben? Ein Lesen von anderen Buchrezensionen und Forenbeiträgen zu diesem Buch brachte Lobeshymnen und vernichtende Kritik hervor.  Genug um selbst mal einen Blick in das Buch

Eine Frage, die in Imkerkreisen immer wieder kontrovers diskutiert wird. Aber nicht nur dort, sondern natürlich auch bei den Verbrauchern. Beim Honig gibt es drei Parteien die etwas zur Preisgestaltung sagen zu haben. Zum einen die Biene, der Verbraucher und natürlich der Imker. Inhaltsverzeichnis D