vor 9 Jahren
Guetzle - aber salzig, nicht süss!
Jetzt ist Süsses wieder omnipräsent, überall Lebkuchen, Schokolade, Weihnachtsguetzli, die Verführungen sind überall. Selber backe ich ja nicht so ...
vor 9 Jahren
Ribollita - Aufgewärmtes vom Feinsten
Augewärmte Suppen schmecken nicht, besagt ein altes Sprichwort. Das mag in der Liebe schon richtig sein, aber auf die Ribollita trifft das bestimmt ...
vor 9 Jahren
Chocolate Bark aus Halloween Resten
Na, seid ihr schon auf Halloween eingestimmt? Heute abend wird es wieder an Eurer Tür klingeln und kleine gruselige Hexen, Vampire und Gespenster ...
vor 9 Jahren
Wildteller ohne Wild
Meine Familie liebt Wild, ich mag es nicht, auf dem Teller wohlverstanden. Das liegt wohl daran, dass wir mit unseren Eltern sehr oft Hirsche, Rehe, ...
vor 9 Jahren
Hommage an Oma
Meine Oma kennt ihr seit meinem Blog Unser Familien-Gugelhopf, sie war aber nicht nur eine gute Bäckerin, sie war auch eine Schmor-Königin! Ihr ...
vor 9 Jahren
Hommage à ma grand-mère
Vous connaissez déjà ma grand-mère de l'article Le kouglof de ma famille. Elle était non seulement une excellente pâtissière, mais aussi la reine des ...
vor 9 Jahren
Mango-Frischkäse-Muffins
Man kann es einfach nicht mehr leugnen: Der Sommer ist jetzt endgültig vorbei, und mir scheint fast, dass es sogar schon Winter ist - so gefroren wie ...
vor 9 Jahren
Muffins à la mangue et au fromage frais
C'est un fait: l'été est définitivement parti, et j'ai même un peu l'impression que l'hiver a déjà commencé - il y a bien longtemps que j'ai eu aussi ...
vor 9 Jahren
Feigen-Mostarda
Wie ich in meinem Blog Herbstlicher Flammkuchen geschrieben habe, war ich beim Feigeneinkauf etwas übermütig, und da Feigen bekanntlich nicht lange ...
vor 9 Jahren
Herbstlicher Flammkuchen
Ihr wisst ja, dass ich nicht so die Back-Queen bin. Doch manchmal raffe ich mich doch auf, einfach weil selbstgemachte Teige so viel besser schmecken ...
vor 9 Jahren
Frühstücken oder nicht frühstücken?
Zwanzig Jahre sass mir meine Mutter mit ihrer Predigt im Nacken: "Iss ein ordentliches Frühstück!". Dann zog ich aus und konnte endlich morgens in ...
vor 9 Jahren
Edamame-Hummus mit Sumach
In meinen Ferien habe ich den Roman «Das persische Café» von Marsha Mehran gelesen und bin fast vergangen, weil die Rezepte im Buch alle ...
vor 9 Jahren
Aubergines, une tranche de bonheur
Quand j'étais enfant, je la détestais - aujourd'hui, l'aubergine et mon légume préféré. En fait, je devrais dire mon fruit préféré car, au sens ...
vor 9 Jahren
Auberginen - eine Scheibe vom Glück
Als Kind konnte ich sie nicht ausstehen - heute ist die Aubergine mein Lieblingsgemüse. Eigentlich müsste ich sagen, meine Lieblingsfrucht, denn ...
vor 9 Jahren
La pizza comme à Napoli (ou presque)
«Cette année, tu vas enfin faire autre chose!", c'est ce que je me dis chaque année, mais je finis toujours par passer les vacances d'été en Italie. ...
vor 9 Jahren
Pizza wie in Napoli (oder fast)
"Jetzt machst du dann mal was anderes!", nehme ich mir jedes Jahr von Neuem vor, aber am Ende lande ich während den Sommerferien doch immer in ...