vor 7 Jahren
Quallen-Torte
30. Dezember 2017 – Wie könnte das Jahr schöner ausklingen als mit einer traumhaft süßen Sünde? Einer, die nicht nur geschmacklich, sondern auch ...
vor 8 Jahren
Aprikosenknödel-Torte
26. Dezember 2017 – Eine Torten-Neuheit hat Marian Moschen mit diesem innovativen Gebäck geschaffen. Das Rezept dazu verrät er in „Mann backt Glück”, ...
vor 8 Jahren
Baumkuchenherz küsst Kirsche
23. Dezember 2017 – Nicht nur für Verliebte: ein fruchtig-süßes Törtchen, das als optisches Highlight jede Kaffeetafel schmückt. In „Das große Servus ...
vor 8 Jahren
Maulwurf-Torte
18. Dezember 2017 – Für Schoko-Liebhaber: Unter der köstlichen Kakaodecke verbirgt sich ein sahnig-fruchtiger Kern. Sara Plavic und Tamara Staab ...
vor 8 Jahren
Prinzessinnentorte
11. Dezember 2017 – Ein Märchenkuchen: Autorin Molly Yeh kreierte diesen Traum aus Himbeerkonfitüre, Sahne und Mandelteig. In „Molly’s Kitchen”, ...
vor 8 Jahren
Schatztruhen-Torte
8. Dezember 2017 – Ein wahres Schmuckstück aus reinster Schokolade: mit goldverpackten Talern, raffinierten Perlen und einer feinen Marzipannote. Éva ...
vor 8 Jahren
Rhabarber-Quader
3. Dezember 2017 – Wer Torten einmal auf eine ganz andere Art entstehen lassen will, der wird von Christelle Huet-Gomez in „Kuchen steht Kopf”, ...
vor 8 Jahren
Gelo di Arancia
27. November 2017 – Zitrus-Pudding à la siciliana: Die südländische Spezialität wird oftmals zu besonderen Anlässen gereicht und wertet damit jede ...
vor 8 Jahren
Regenbogen-Cookie-Salat
26. November 2017 – Ein außergewöhnliches und erfrischend buntes Dessert: Molly Yeh hat bei der Umsetzung dieses besonderen Rezepts in ihrem Buch ...
vor 8 Jahren
Schachbrett-Torte
25. November 2017 – In zartem Grün und Rosé erstrahlt die elegante Torte, sobald sie angeschnitten wird. Für dieses und 29 weitere optische ...
vor 8 Jahren
Kakao-Birnen-Torte
20. November 2017 – Diese cremige Torte ist nicht nur lecker und gleichzeitig gesund, sondern lässt sich auch ganz ohne Ofen herstellen, „falls der ...
vor 8 Jahren
Im Tortenparadies
12. November 2017 – Wie ein Blütenmeer in gedeckt-elegantem Beige erstrahlt das Obst-Ensemble aus den vielen kleinen Apfel-Quitten-Rosen auf der ...
vor 8 Jahren
Mandelkuchen aus der Pfanne
5. November 2017 – Ohne zu backen und in einer handelsüblichen Pfanne entsteht dieser Kuchen, den Stéphanie de Turckheim in ihrem Buch „Die besten ...
vor 8 Jahren
Zitronencrème mit Erdbeeren
29. Oktober 2017 – Diese erfrischende Crème aus „Koch mit Zitrone“, EMF Verlag, ist das perfekte Dessert für Obstliebhaber! Die fruchtig-süßen ...
vor 8 Jahren
Süßer Trend aus dem Land des Lächelns
28. Oktober 2017 – Die hohe Kunst der Pâtisserie wurde bislang eher den Franzosen zugeschrieben. Doch das soeben erschienene Buch „Tokyo Cakes” von ...
vor 8 Jahren
Dorayaki
23. Oktober 2017 – Diese mit roter Bohnenpaste (Anko) gefüllten Pfannkuchentaschen gehören zu den populärsten süßen Snacks in Japan. Es gibt sie dort ...
vor 8 Jahren
Knusprige Mousse au Chocolat
22. Oktober 2017 – In gerade einmal zehn Minuten mit nur vier verschiedenen Zutaten zubereitet ist dieses exquisite Dessert aus „Simplissime. Das ...
vor 8 Jahren
Parfaitknödel mit frischen Datteln
16. Oktober 2017 – Edel und lecker zugleich ist dieses Dessert. Kein Wunder, stammt es doch aus der berühmten Backstube von Josef Zauner in Bad ...