vor 7 Jahren
Ernteticker | 8. September
Was hat Saison? Rezepte der Saison Flammkuchen mit Waldpilzen und Salbei Blumenkohl-Küchlein Grüne-Tomaten-Chutney mit jeder Menge Knoblauch ...
vor 7 Jahren
Wie, was, wann, wo für den Winter lagern
Um auch im Winter auf frisches Gemüse zurück greifen zu können, muss man ein bisschen kreativ werden. Denn verschiedene Gemüsesorten lassen sich zwar ...
vor 8 Jahren
Was koche ich heute? – Woche 50
Hhhmmmmm … wie das riecht. Seit Tagen schon. Verdammt sei ich, die bereits zunimmt, wenn sie Essen anguckt. Deswegen gibt es derzeit ausschließlich ...
vor 8 Jahren
Was koche ich heute? Weizensalat!
200 Gramm Weizenkörner über Nacht einweichen und ohne Salz kochen. 1 kleinen Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser mit 1 EL Kurkuma garen. 1 ...
vor 8 Jahren
Was koche ich heute? – Woche 24
Diese Woche wird irgendwie ein wenig vom Feiertag in der Mitte bestimmt – naja, und von allerhand Kräutern. Giersch gibt es momentan in rauen Mengen. ...