vor 6 Jahren
Süße Sünden voller Glück
15. November 2019 – Sündigen ohne Reue, geht das? Schlemmen und dabei kein schlechtes Gewissen haben? Stefanie Reeb beantwortet diese beiden Fragen, ...
vor 6 Jahren
Letter Cake
30. Oktober 2019 – Außergewöhnlich, traumhaft schön und so lecker, dass das Naschen jede Sünde wert ist: „Das große Backen” zeigt die schönsten aus ...
vor 6 Jahren
Feigen-Wolken-Torte
26. Oktober 2019 – Die Franzosen sind weltberühmt für ihre süßen Nachspeisen. Ebenso eilt ihnen der Ruf voraus, ihre Kochkünste seien kompliziert und ...
vor 6 Jahren
Erdbeeren-Mascarpone-Torte
24. Oktober 2019 – Ein raffiniertes Arrangement: Saftige Erdbeeren, eine cremige Textur und lockerer Teig machen aus dieser Torte ein besonderes ...
vor 6 Jahren
Liebe geht durch Bangkoks Küchen
11. Oktober 2019 – Als Ode will dieses bezaubernde Kochbuch verstanden werden. Leela Punyaratabandhu hat es ihrer Heimat, genauer gesagt ihrer ...
vor 6 Jahren
Weihnachts-Schlemmen auf Britisch!
2. Oktober 2019 – Das Fest der Liebe mal in britischer Variante: „Fortnum & Mason“ ist das kultige und wohl traditionellste Kaufhaus in England, das ...
vor 6 Jahren
Waldfrucht-Torte
30. September 2019 – Fruchtig und cremig: Diese köstliche Torte zergeht am Gaumen und hinterlässt einen traumhaften Nachgeschmack. Siegfried Brenneis ...
vor 6 Jahren
Pavlova-Kranz mit Granatapfel
27. September 2019 – Es duftet so herrlich nach Weihnachten: „Hello Santa” heißt das neue Backbuch von Julia Cawley, Saskia van Deelen und Vera ...
vor 6 Jahren
Zimt-Guglhupf mit Gewürzbeeren-Glasur
26. September 2019 – Zum Fest der Liebe wird es in diesem Jahr feierlich, edel und zauberhaft lecker. Zwölf traumhafte Vier-Gänge-Menüs, die keine ...
vor 6 Jahren
Rotwein-Birnen-Tarte
23. September 2019 – „À la bonne franquette” lautet der Leitspruch der Franzosen, wenn sie Freunde einladen. Sie servieren sodann ein einfaches ...
vor 6 Jahren
Apfelkuchen mit Karamell
4. September 2019 – Er schmeckt schön saftig, erfrischend fruchtig und herrlich süß: Ein Kuchen, der nicht nur zum Kaffee gereicht werden kann, ...
vor 6 Jahren
Kochen wie ein Sternekoch
31. August 2019 – Er steht für kulinarische Perfektion. Denn Klaus Erfort kocht nicht, er inszeniert, zelebriert und arrangiert schmackhafte ...
vor 6 Jahren
Bratapfelkuchen
24. August 2019 – Der Apfel spielt in diesem Buch die absolute Hauptrolle. Er wird in Szene gesetzt – und das in allen erdenklich möglichen ...
vor 6 Jahren
Schwarze-Bohnen-Brownies
25. Juli 2019 – Spaß auf den Teller für Jung und Alt versprechen die bunt-fröhlichen Gerichte, die David Frenkiel und Luise Vindahl für ihr neues ...
vor 6 Jahren
Zitronen-Polenta-Kuchen
25. Juni 2019 – Inspiriert wird sie beim Kochen von ihrer alten Heimat Norwegen, ihrer neuen Lebensstätte England und ihren zahlreichen Reisen rund ...
vor 6 Jahren
Die Königinnen der Patisserie
23. Juni 2019 – Aus den kleinen süßen, fruchtigen Königinnen, die sein Garten hergibt, zaubert Meister-Patissier Frédéric Cassel magische Rezepte ...
vor 6 Jahren
Feurige Schoko-Tarte mit Ingwer
12. Juni 2019 – Schoko mal anders interpretiert: Diese Tarte ist so dunkel wie die Nacht, feurig-fruchtig und damit einzigartig in ihrem Geschmack. ...
