vor 5 Jahren
Tomaten-Haferbrei mit marinierten Tomaten
Haferbrei steht ja im Verdacht, nur für Leute zu sein, die nicht gut kauen können. Kleine Kinder und alte Leute zum Beispiel. Das behaupten zumindest ...
vor 5 Jahren
Veganes Kokos-Limetten-Hühnchen
Die einen sind glücklich, wenn es Essen "wie bei Muttern" gibt. Bei mir ist das nicht wirklich empfehlenswert, aber auf "Essen wie zuhause" können ...
vor 6 Jahren
Geschmortes Weißkohl-Curry mit Kartoffeln
Plörre, Plempe und andere pampige One Pots… Was bin ich dankbar, dass es draußen unerhört kalt ist und wir die Eintopf- und Suppen-Saison noch ein ...
vor 6 Jahren
Asia-Bolognese mit Süßkartoffeln und Tofu
Manchmal gehen mit uns die Monster durch und dann wird’s merkwürdig in der Laborküche. Ob uns für unsere Asia-Bolognese der Mob mit Mistgabeln durchs ...
vor 7 Jahren
Rahm-Geschnetzeltes mit Champignons
Die Laborküche ist in Gefahr! Mission „zweifelhafter Pilzkonsum“ fordert seinen Tribut und wir sind händeringend damit beschäftigt, das drohende ...
vor 8 Jahren
Heitei-Thai – Möhren-Curry mit Kokosmilch
Der Frühling kommt endlich aus dem dunklen Loch gekrochen und uns ist nach Farbe. Etwas Buntes muss auf den Teller! Irgendwas Leuchtendes! Und was ...
vor 8 Jahren
Deftiges Jambalaya mit Weißkohl
Wir betreiben ja ganz gerne mal etwas Fusion-Confusion in der Laborküche und verleiben uns Rezepte aus fremden Ländern ein. So auch heute! Denn wir ...
vor 8 Jahren
Schnell gemacht - Deftiges Kürbis-Gulasch
Es ist nochmals Zeit, dem Kürbis mit dem Messerchen zu Leibe zu rücken. Aber wir schneiden ihm keine lustigen Fratzen ins Haupt, sondern zerstückeln ...
vor 8 Jahren
Staudensellerie in Curry-Rahm mit Mandeln
Diese Woche haben wir mal ordentlich den Grübelkasten angestrengt für euch. Denn Sellerie ist eines der wenigen Gemüse, bei dem ich nie so richtig ...
vor 8 Jahren
Asia-Gemüse mit geröstetem Sesam
Die Sommerferien laufen auf Hochtouren. Die Schwimmbäder können geflutet werden. Die Sonnenschirme stehen bereit. Doch mit der Sonne ist das so eine ...
vor 8 Jahren
Paprika-Kartoffel-Pfanne mit Räuchertofu
Gemüsepfannen haben eine gewisse Genialität an sich. Nicht nur weil sie gut schmecken, sondern auch weil sie so herrlich simpel und einfach sind. Man ...
