vor 6 Tagen
Rezept: veganes Pad Thai mit Tofu
Pad Thai ist ein typisches Streetfood aus der thailändischen Küche und sehr beliebt bei den meisten Reisenden. Auch ich habe das Gericht während ...
vor 9 Tagen
Rheinsteig: Fernwanderung mit Flussblick
Der Rheinsteig ist der erste Fernwanderweg, den ich komplett gelaufen bin. Gestartet, weil die ersten Etappen bei mir in der Nähe sind, bin ich im ...
vor 23 Tagen
15 vegane Obstkuchen Rezepte
Besonders im Sommer esse ich gerne Kuchen mit frischem, saisonalem Obst. Doch nicht nur dann kann man fruchtige Leckereien zaubern. Auf Mosaiksteine ...
vor 26 Tagen
Rezept: mediterraner Nudelsalat (vegan)
Neulich habe ich eine neue Nudelsalat-Variante ausprobiert und die hat so gut geschmeckt, dass ich das Rezept gleich auf dem Blog festhalten muss. ...
vor 30 Tagen
Vegan in Chiang Mai
Chiang Mai im Norden von Thailand ist die zweitgrößte Stadt des Landes und ein Paradies für Veganer:innen. Selten habe ich so viele vegane und ...
vor einem Monat
Rezept: veganes Penaeng Curry
Bei Peneang Curry handelt es sich um eine Variante des thailändischen Roten Currys mit Erdnüssen. Sowohl in der Currypaste, als auch im Curry selbst, ...
vor einem Monat
Rezept: vegane Zitrone-Mohn Muffins
Du hast Lust auf fruchtige Muffins mit einem hippen Touch, die trotzdem einfach zu backen sind? Wie wäre es mit meinen veganen Zitrone-Mohn Muffins?! ...
vor 2 Monaten
Rezept: rotes Thai-Curry (vegan)
Eins meiner liebsten Gerichte auf meiner Thailand-Reise waren Currys. Die gibt es dort in vielen Variationen, immer mit viel frischem Gemüse, ...
vor 2 Monaten
Rezept: vegane Currypaste selber machen
Auf meiner Thailand Reise habe ich viele gute Currys gegessen und in einem Kochkurs in Chiang Mai auch gelernt, wie man Currypaste selbst macht. ...