vor 5 Jahren
Flapjack – saftige Müsliriegel
Während meiner Schottland Rundreise im Frühjahr 2019 entdeckte ich Flapjacks. In einem Hotel auf der Isle of Skye lag einer dieser saftigen ...
vor 5 Jahren
Bayerischer Brezensalat
An diesem Wochenende startet sie wieder, die 5. Münchner Jahreszeit – die Wiesn. Holt euch mit diesem Brezensalat ein bisschen Oktoberfest Stimmung ...
vor 5 Jahren
Geflochtenes Rosmarin-Ajvar Brot
Okay okay, es ist kein richtiges geflochtenes Rosmarin-Ajvar Brot, sondern eher ein eingedrehtes. Allerdings finde ich, dass geflochten das Ergebnis ...
vor 5 Jahren
Garnelen Tacos mit Feta
Tacos gehen doch immer, oder? Die runden Maisfladen lassen sich vielseitig und bunt belegen, das geht super fix und schon hat man diese ...
vor 5 Jahren
Café Annelies – Kreuzberg (Berlin)
Die Berliner unter euch kennen sicherlich das Distrikt Coffee in Mitte. Am Görlitzer Park in Kreuzberg hat das Schwestercafé „Annelies“ eröffnet. Das ...
vor 5 Jahren
Orange-Holunder-Gelee
Es ist Holunderzeit und ich habe mich zum ersten Mal getraut selbst eine Marmelade oder besser ein Gelee daraus zu machen. Entstanden ist dieses ...
vor 5 Jahren
The Spice Bazaar – München
Ich muss zugeben, das Ambiente eines Restaurants spielt für mich eine enorm wichtige Rolle. Gutes Essen geht in einer ungemütlichen Atmosphäre ...
vor 5 Jahren
Koriander Chicken Curry
Es soll ja Menschen geben, die können mit Koriander nichts anfangen, bzw. schmeckt er angeblich nach Seife. Ich gehöre definitiv nicht zu denjenigen, ...
vor 5 Jahren
Grüner Spargel Tempura mit Miso-Mayo
Knuspriger Spargel trifft auf einen aromatischen Dip. Grüner Spargel ist einfach ein Allrounder, er ist so vielseitig einsetzbar. Ich bin mir sicher, ...
vor 5 Jahren
La Lucha – Berlin
Mexikanische Restaurants verbinde ich in der Regel mit billigem Tex-Mex Essen, Cocktail Happy Hour und einer wahnsinnig lauten Geräuschkulisse. Im La ...
vor 5 Jahren
Chai-Karotten-Muffins
Ach so Karotten im Kuchen oder in Muffins sind einfach fantastisch. Ich liebe es, dadurch wird es einfach so schön saftig. Staub trockene Törtchen ...
vor 5 Jahren
Chili Cheese Fries aus dem Ofen
Heute muss ich mich mal outen – ja auch Food Blogger stehen auf Fast Food und solche Klassiker wie Chili Cheese Fries und nicht nur auf Gourmetküche. ...
vor 5 Jahren
3-stöckige Ostertorte mit Eierlikör
Bald hüpft der Osterhase wieder durch unsere Gärten und sicherlich haben sich bei manchen auch Gäste für den Ostersonntag angemeldet. Wenn ihr mit ...
