vor 6 Monaten
Frittiertes Eigelb
Supersimpel aber doch ein ziemlicher Eyecatcher ist das frittierte Eigelb in diesem Rezept. Es passt zu all jenen Gerichten, zu denen Ei in anderen ...
vor 6 Monaten
Spaghetti Carbonara
Dieser italienische Klassiker, der normalerweise mit luftgetrocknetem Speck zubereitet wird, lässt sich wunderbar auch für die muslimische ...
vor einem Jahr
Paprikagulasch
Das klassische Gulasch mit Paprika benötigt weder viele Zutaten noch viel Arbeit um mit einer würzigen Sauce und saftigem Fleisch zum Gaumenschmaus ...
vor einem Jahr
Zitronat & Orangeat…Bergamotte!
Selbstgemachtes Zitronat und Orangeat, welche aus Zitronatzitronen- bzw. aus Bitterorangenschalen hergestellt wird, ist in keinster Weise mit den ...
vor einem Jahr
Fish ´n Chips
Golden frittiertes Kabeljaufilet und knusprige Pommes mit einer sauer-würzigen Sauce Tatar und einem Dip aus Erben und Minze. Fish and Chips sind ...
vor einem Jahr
Hühnchen mit Zitrone
Der Beitrag Hühnchen mit Zitrone erschien zuerst auf Helalisiert.
vor einem Jahr
Hühnchen mit Zitrone
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vor einem Jahr
Rotkohl
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vor einem Jahr
Geschmorter Rotkohl
Wenn es bei Oma früher ein deftiges Schmorgericht gab, kam stets die Frage “was wollt Ihr dazu?”. Zur Auswahl stand eigentlich immer die glorreichen ...
vor 2 Jahren
Risotto Milanese
Als Mailänder Spezialität ist das Risotto Milanese eine absolute norditalienische Institution. Wichtig ist bei einem Gericht mit so wenigen Zutaten ...
vor 2 Jahren
Risotto Milanese
Als Mailänder Spezialität ist das Risotto Milanese eine absolute norditalienische Institution. Wichtig ist bei einem Gericht mit so wenigen Zutaten ...
vor 2 Jahren
Maraş-Eis
Maraş-Eis (Maraş-Dondurmasi) ist schon was ganz besonderes und ein typisches türkisches “Streetfood-Dessert”. Was die türkische Eiscreme so ...
vor 2 Jahren
Maraş-Eis
Maraş-Eis (Maraş-Dondurmasi) ist schon was ganz besonderes und ein typisches türkisches “Streetfood-Dessert”. Was die türkische Eiscreme so ...
vor 2 Jahren
Omma Ihre Pflaumenklöße
“Heut macht Omma Pflaumenklöße”, mit diesem Satz konnte meine liebe Oma Tilla mein Gemüt aufs Höchste erfreuen. Die Hefeklöße waren mein absolutes ...
vor 2 Jahren
Omma Ihre Pflaumenklöße
“Heut macht Omma Pflaumenklöße”, mit diesem Satz konnte meine liebe Oma Tilla mein Gemüt aufs Höchste erfreuen. Die Hefeklöße waren mein absolutes ...
vor 2 Jahren
Tahin-Dip
Eine Fallaffel im Fladenbrot ist nur die Hälfte wert ohne ein leckeres Dressing, wie die dazu klassisch verwendete Creme aus Sesampaste, Yoghurt oder ...
vor 2 Jahren
Labneh & Za’atar
Eigentlich handelt es sich hierbei um zwei verschiedene Rezepte, die aber so gut zueinander passen, dass ich glatt eines daraus gemacht habe. Labneh ...
vor 2 Jahren
Labneh & Za’atar
Eigentlich handelt es sich hierbei um zwei verschiedene Rezepte, die aber so gut zueinander passen, dass ich glatt eines daraus gemacht habe. Labneh ...