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Kartoffelgratin mit Käse – einfach cremig
Kartoffelgratin mit Käse überbacken wird ja sehr gerne in gutbürgerlichen Restaurants als Beilage serviert – wir gehen noch weiter. Denn bei uns ist ...
vor 5 Jahren
Leichter Nudelsalat mit Joghurt-Dressing
So ein Nudelsalat ist ja wirklich ein Evergreen. Aber gerade in der Sommerzeit, wenn wir uns sehr viel draußen aufhalten und die Einladungen zu ...
vor 5 Jahren
Basilikum Pesto selber machen: so geht’s
Basilikum-Pesto oder italienisch Pesto alla Genovese ist eine der einfachsten Pasta-Saucen, die der Italiener so zu bieten hat. Du bekommst es in ...
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Kaspressknödel Tiroler Art
Kaspressknödel erinnern uns an die Berge. Und wir reisen für unser Leben gern in die Berge. Sommer oder Winter spielt hierbei für uns keine Rolle. ...
vor 5 Jahren
Leichter Linsensalat aus Belugalinsen
(w e r b u n g) In unserem Vorratsschrank stand schon seit Längerem eine Packung Beluga Linsen. Die schwarzen Linsen mussten jetzt nun endlich mal ...
vor 5 Jahren
Zitronen-Pasta mit Garnelen
Manchmal fragen wir uns ja auch: haben wir wirklich keine Zeit zum Kochen oder haben wir nur einfach keine Lust dazu? Es ist schon sehr bequem zum ...
vor 5 Jahren
Sommerrollen mit Erdnusssauce
Vietnamesische Sommerrollen haben sich vor ein paar Jahren in unseren Speiseplan geschlichen. Nein, das ist nicht wahr. Sie kamen mit einem ...
vor 5 Jahren
Spaghetti Paprika Carbonara
Dieser Artikel könnte auch heißen: Paprika Carbonara, der Beginn unserer Kochleidenschaft. Tim Mälzer ist der Schuldige, denn in einer seiner ersten ...