vor 3 Jahren
So gelingt der perfekte Nussbraten
Eine gesunde und schmackhafte Alternative zu klassischem Braten mit Fleisch ist der vegane Nussbraten. Dieses Gericht kann mitunter sogar diejenigen ...
vor 4 Jahren
Warum ich vegan lebe
„Du lebst vegan? Ich könnte das nicht…“ Es gab Zeiten, in denen ich ganz ähnlich reagiert hätte. Damals fand ich VeganerInnen komisch. Inzwischen ...
vor 4 Jahren
Warum ich vegan lebe
„Du lebst vegan? Ich könnte das nicht…“ Es gab Zeiten, in denen ich ganz ähnlich reagiert hätte. Damals fand ich VeganerInnen komisch. Inzwischen ...
vor 4 Jahren
Meilenstein: Unsere Satzung
Ganz ehrlich. Ich hab mich davor gedrückt, die Satzung zu schreiben. Ich hab es ewig vor mir hergeschoben. Ich habe „wichtigere“, „dringendere“ ...
vor 5 Jahren
Vegane Erdnuss-Schoko-Cookies
Manchmal muss auch mal eine Sünde sein, dachte ich mir, und das Ergebnis dieser Überlegungen sind butter-äh-rapsöl-weiche, erdnussige Schoko-Cookies, ...
vor 5 Jahren
Die 10 besten veganen Weihnachtsmenüs
Was sollen wir bloß an Weihnachten essen, jetzt wo du vegan lebst? Kein Problem: Es gibt viele vegane Alternativen zu den klassischen ...
vor 5 Jahren
Vegane Onigiri mit würziger Tofu-Füllung
Japanische Onigiri werden in der Regel mit Fisch oder Hackfleisch und Mayonaise gefüllt, mit Tofu und Sojanaise schmecken sie aber mindestens genauso ...
vor 5 Jahren
Weltretter gesucht!
Akademie der Weltretter bietet Webinare zu Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Veganismus Was kann der/die Einzelne tun gegen den Klimawandel, den ...
vor 5 Jahren
Weltretter gesucht
Was kann der/die Einzelne tun gegen den Klimawandel, den Raubbau des Planeten, die Quälerei von Tieren und die Ausnutzung von Menschen in schwächerer ...
vor 6 Jahren
Veganes Gulasch
Seit wir vegan leben, essen wir viel öfter Hausmannskost als früher. Die Grundzutaten hat man dank der langen Haltbarkeit von Sojaprodukten immer im ...
vor 7 Jahren
Fairchain-Kaffee: Wertschöpfung in Ruanda
Fairtrade-Kaffee, der schon im Ursprungsland geröstet wird, um das Anbauland bestmöglich zu unterstützen? Dieses Modell hat uns neugierig gemacht und ...
vor 7 Jahren
Ist Fairtrade-Kaffee fair genug?
Ein bitterer Nachgeschmack nach dem Genuss von Kaffee bleibt. Denn selbst wer zu Fairtrade-Kaffee greift, kann nicht sicher sein, damit im ...
vor 7 Jahren
Beschissene Böden
Durch die intensive Landwirtschaft und die industrielle Nutztierhaltung zur „Erzeugung“ von Fleisch, Milch und Eiern entstehen riesige Mengen an ...
vor 7 Jahren
Wie Schweine zu Schinken werden
Wie leben Schweine in Massentierhaltung? Warum verzichten Veganer und Vegetarier auf Schweinefleisch? Wie geht es Schweinen in Biohaltung? Hier ...
