vor 6 Jahren
Paprika-Karotten-Suppe mit Polenta-Talern
Sobald die Sonne am Himmel wieder verschwunden ist, wird es ganz schön kalt. Und was macht man, wenn es draußen frisch wird? Man isst Suppe! Klingt ...
vor 7 Jahren
Rahm-Geschnetzeltes mit Champignons
Die Laborküche ist in Gefahr! Mission „zweifelhafter Pilzkonsum“ fordert seinen Tribut und wir sind händeringend damit beschäftigt, das drohende ...
vor 7 Jahren
Vegane Zucchini-Carbonara mit Räuchertofu
Eine durch und durch cremige Sauce ohne die üblichen Verdächtigten wie Sahne oder Cashews? Gibt es das? Japp, hier seid ihr an der richtigen Adresse. ...
vor 7 Jahren
Heitei-Thai – Möhren-Curry mit Kokosmilch
Der Frühling kommt endlich aus dem dunklen Loch gekrochen und uns ist nach Farbe. Etwas Buntes muss auf den Teller! Irgendwas Leuchtendes! Und was ...
vor 7 Jahren
Deftiges Jambalaya mit Weißkohl
Wir betreiben ja ganz gerne mal etwas Fusion-Confusion in der Laborküche und verleiben uns Rezepte aus fremden Ländern ein. So auch heute! Denn wir ...
vor 8 Jahren
Schnell gemacht - Deftiges Kürbis-Gulasch
Es ist nochmals Zeit, dem Kürbis mit dem Messerchen zu Leibe zu rücken. Aber wir schneiden ihm keine lustigen Fratzen ins Haupt, sondern zerstückeln ...
vor 8 Jahren
Gefüllte Zucchini mit Tempeh und Pilzen
Es gibt Zutaten, bei denen weiß man nicht genau, was sie überhaupt sind und was man mit ihnen eigentlich anstellen soll. Tempeh ist so eine Zutat! ...
vor 8 Jahren
Paprika-Kartoffel-Pfanne mit Räuchertofu
Gemüsepfannen haben eine gewisse Genialität an sich. Nicht nur weil sie gut schmecken, sondern auch weil sie so herrlich simpel und einfach sind. Man ...
